poniedziałek, 9 lipca 2012

Sezon ogórkowy


 Szorty będą musiały poczekać...
Tym razem zamykam ogórki w słoikach. Ja uwielbiam ogórki kwaszone - młode, zieloniutkie, jędrne i nieduże układam w słoikach razem z gałązką kopru, ząbkiem czosnku, kilkoma ziarenkami czarnego pieprzu i gorczycy, korzeniem chrzanu oraz listkiem laurowym, liśćmi chrzanu, wiśni i dębu. Zalewam wodą z solą - na litr wody 1 łyżka soli. 

























3 komentarze:

  1. u mnie też sezon rozpoczęty, ja robię ogórki z papryką i cebulką (PYSZNE !)
    przepis na moim blogu :)
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. u mnie tez :) juz kilka dni temu, i teraz tylko uzupelniam zapasy o mizerie i korniszonki ;) milego kiszenia :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Czekam na szorty, a kiszone uwielbiam.

    Zawsze zapraszam do siebie
    BLOG O PROJEKTOWANIU MODY itp... http://www.zapalov.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń